Φούρνος αερίου 10 θέσεων 40*60εκ με ηλεκτρονικό χειρισμό

Περιγραφή

Φούρνος αερίου 10 θέσεων 40*60εκ με ηλεκτρονικό χειρισμό
Κατασκευαστής Alphatech Ιταλίας
Η μικρή του διάσταση σε συνδυασμό με τις υψηλές προδιογραφές του, δίνει στον χρήστη του φούρνου την δυνατότητα για γρήγορη και εξαιρετικής ποιότητας παρασκευή φαγητού.
Κάθε πιάτο είναι ένα αριστούργημα από το μαγείρεμα στον ατμό, το τηγάνισμα και το ψησίμο στην σχάρα.
Έχει χωρητικότητα για 10 λαμαρίνες 40*60εκ (ή GN1/1) οι οποίες δεν περιλαμβάνονται.
Διαθέτει 2 ισχυρούς ανεμιστήρες εναλλασσόμενης φοράς για ομοιόμορφο ψήσιμο και αποσπώμενο κάλυμμα ανεμιστήρα για εύκολο καθαρισμό.
Φέρει πόρτα με διπλό τζάμι, εύκολα καθαριζόμενο εσωτερικα, εσωτερικό φωτισμό LED και εσωτερικό φούρνου χωρίς γωνίες για σωστό καθαρισμό με δυνατότητα χειροκίνητου συστήματος καθαρισμού.
Απόσταση μεταξύ θέσεων: 7εκ
Κυκλοθερμικό ψήσιμο: 30ºC – 260ºC
Μαγείρεμα στον ατμό (Steamer): 30ºC – 130ºC
Κυκλοθερμικό ψήσιμο + Steamer: 30ºC – 260ºC
Αριθμός κουβερ 80/150
Ισχύς: 16000W/13760Kcal
Διαστάσεις – Πλάτος: 77,7εκ Βάθος: 72,9εκ Ύψος: 115,2εκ
Aποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρισείς όπως cafe-bar, αναψυκτήρια, μικρά εστιατόρια ή εταιρίες.