Περιγραφή
Ψησταριά κάρβουνου επιδαπέδια με 1 άξονα και καπέλο εξαερισμού
Κατασκευαστής ΒΙΟΚΑΝ
Είναι αδιαπραγμάτευτο ότι οι ψησταριές κάρβουνου παράγουν το καλύτερο γευστικά φαγητό και αυτό γίνεται απόλαυση.
Πρόκειται για μία ψησταριά με κάρβουνα που προσφέρει μαλακό και ζουμερό ψήσιμο και δίνει στα κρέατα και τα ψάρια σας μια ιδιαίτερη γεύση.
Πιάνει υψηλές θερμοκρασίες με ευκολία, έχει μοντέρνο σχεδιασμό, αντοχή, ανοξείδωτο σώμα και είναι εύκολη στον καθαρισμό της.
Το καπέλο (φούσκα) εξαερισμού είναι με συγκόλληση στις γωνίες για την αποφυγή διαρροής λίπους, διαθέτει βάσεις για φίλτρα λίπους & τα γυρίσματά της περιμετρικά είναι λεία.
Είναι εξοπλισμένο με πόδια ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος (δύναται να αντικατασταθούν με ρόδες κατόπιν συννενόησης), με άξονες υπό κλίση, με λάμες 5 θέσεων, με διακόπτες ON/OFF ξεχωριστούς για κάθε άξονα, με ηλεκτροκινητήρα 220V με μειωτήρα και με ξεχωριστό μοτέρ ανά άξονα.
Έχει 1 άξονα, ενσωματωμένο καπέλο εξαερισμού στο πάνω μέρος της ψησταριάς και συμπεριλαμβάνει 3 σούβλες και 2 σχάρες επινικελωμένες.
Διαθέτει τετράγωνες σούβλες μήκους 160εκ (ωφέλιμο μήκος 125εκ).
Το πάχος στις σούβλες είναι 1,2*1,2εκ (κατάλληλο για κοντοσούβλι) και 1,4*1,4εκ (κατάλληλο για αρνί).
Άγκιστρα για αρνί πάχους 1,6*1,6εκ και μήκους 15εκ.
Επιδαπέδιας τοποθέτησης με ερμάριο στο κάτω μέρος της ψησταριάς.
Ισχύς: 25W/220V
Διαστάσεις – Πλάτος: 160εκ Βάθος: 61εκ Ύψος: 200εκ
Διατίθεται και με πυρίμαχο τζάμι (3 πλευρών), επικοινωνήστε μαζί μας για προσφορά.
Ιδανικός εξοπλισμός για καθε ψητοπωλείο, ταβέρνα, εστιατόριο καθώς και οποιονδήποτε χώρο εστίασης διότι καλύπει όλες τις ανάγκες της σύγχρονης επαγγελματικής κουζίνας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.